Sabores Chilenos

Una once chilena en una mesa de madera: una panera con hallullas calentitas, una abierta, palta molida, pocillos de manjar y mermelada, jamón y queso, y dos tazas de té.

La once chilena: qué es, por qué se llama así y...

La once es la comida que en Chile reemplaza a la cena: té, pan calentito y todo lo que va encima. Qué es, por qué se llama así y cómo...

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Un pan de pascua chileno oscuro cortado sobre una tabla de madera junto a una tajada, un chocolate abierto y un jarro de cola de mono, en una mesa puesta para Navidad.

Navidad chilena en Estados Unidos: pan de pascu...

Qué se come en una Navidad chilena, cómo se arma la mesa lejos de Chile y cuándo pedir el pan de pascua para que llegue a tiempo.

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Una mano sosteniendo cuatro barras de chocolate chileno abiertas en abanico en una bodega, con una bandera chilena y estantes llenos de fondo.

Chocolates chilenos, uno por uno

Sahne-Nuss, Super 8, Trencito y Chokita: qué es cada chocolate chileno, cuál pedir primero y cómo hacer que el chocolate sobreviva un verano en Estados Unidos.

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Una bolsa azul abierta de Ramitas Evercrisp volcada sobre una mesa de madera rústica, con un montón de palitos delgados y dorados saliendo de ella.

Ramitas y los snacks salados chilenos, explicados

Qué son realmente las ramitas, cuál sabor comprar, y por qué el pasillo salado chileno se sostiene con galletas y no con papas fritas.

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Bolsas de manjar Colun y Nestle junto a un pote de manjar sin azucar Colun sobre una tabla de madera, con pan con manjar y dos alfajores chilenos

¿Qué es el manjar? El dulce chileno, explicado

El manjar es el dulce de leche chileno. Qué es de verdad, en qué se diferencia del argentino, cuál comprar y cómo usarlo para hornear en una cocina en Estados...

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Mesa chilena de Fiestas Patrias: empanadas de pino, anticuchos, pebre y sopaipillas para celebrar el Dieciocho

Cómo celebrar las Fiestas Patrias en Estados Un...

Empanadas, anticuchos, sopaipillas, terremoto y banderas: cómo armar un Dieciocho de verdad en Estados Unidos, con cuenta regresiva de cuatro semanas y menú para doce.

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